如何鉴定小麦种子的优质性

小麦种子的品种纯度是指一批种子在特征特性方面典型一致的程度，用本品种的小麦种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。小麦种子真实性和品种纯度鉴定主要方法有种子鉴定、幼苗鉴定和田问种植鉴定3种。 

(1)小麦种子鉴定。根据小麦籽粒大小、粒形、颜色、质地(粉质或角质)、种背性状(光滑或粗糙、宽或窄)、冠毛(长短、多少)、胚(大小、有无黑胚)等与标准样品进行比较鉴别，一般应由熟悉供检样品特征特性的专家进行形态鉴定。除种子形态鉴定以外，也可用一些物理或化学方法进行鉴定。  

(2)幼苗鉴定。通过发芽箱试验或温室种植对幼苗进行品种鉴别，或者将种子或幼苗置于特殊的逆境条件，根据幼苗的不同反应来进行品种区分。  

(3)田间小区种植鉴定。将供检样品和标准样品种植在田间小区，在小麦生长发育的不同时期进行比较鉴别。这是目前鉴定小麦品种真实性和品种纯度最可靠、最准确的方法。