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哪些因素会影响大豆种子的干燥

来源:http://www.xxxnzy.com/news/118.html发布时间:2019-04-22

我们都知道,大豆种子的干燥对其储存有很大的意义,不然非常的容易发芽变质,影响加工或者是来年的播种,种子干燥就是利用或者降低空气的相对湿度,使种子水分不断的散发的过程,你知道影响大豆种子干燥的因素有哪些吗,下面我们一起来了解一下。 

大豆种子 

1.相对湿度:空气相对湿度越小,大豆种子的干燥速率度和降水量越大。另外,空气的相对湿度也决定干燥后种子的最终含水量。  

2、温度:温度高时大豆种子的干燥潜能大。  

3、气流速度:空气流速高,大豆种子干燥速度快,但风机流速高,会加大风机功率和热能损耗,所以在提高空气流速时,也要注意干燥成本。  

4、种子本身生理状态和化学成分:大豆肥厚子叶中含有大量蛋白质,组织结构较密,毛细管较细,传湿力较弱。然而这类种子种皮却很疏松易失水。如果放在高温快速的条件下进行干燥,子叶内的水分蒸发缓慢,种皮内的水分蒸发很快,很易使种皮破裂,给贮藏工作带来困难。而且在高温条件下,蛋白质容易变性降低亲水性,影响种子生活力。因此必须采用低温慢速的条件进行干燥。  

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